Blagdani:čuvajte se |
Administrator | |
Prehrana
tijekom blagdana
(...) Što savjetovati za ove
predstojeće dane? Umjerenost u jelu i piću. Ne pretjeravati ni u čemu. Hrana je
važna, bez hrane nema života. Ali ona ne može biti zamjena za
ljubav, za prijateljstvo, za osjećaj opravdanosti vlastitog postojanja,
osjećaj prihvaćenosti , da život ima smisla(...)
Budite umjereni u jelu i piću.
Ne pretjerujte ni u čemu. Ovi mudri savjeti
koji nam dopiru iz nekih starih vremena kao da govore sve. I ne trebaju dodatnog
objašnjenja. Međutim, kako smo vrlo skloni zaboravu i kako nam je hrana često
zamjena za druge potrebe, koje ne uspijevamo zadovoljiti, često se prepuštamo pretjerivanju, zbog kojega se onda
srećemo s mučnim posljedicama takve
prakse.
Naš organizam je podešen za male
češće obroke. I kad se dobro najedemo,
za 4 – 5 sati već smo gladni. Za razliku, na primjer od lava, koji odjednom može
pojesti veliku količinu mesa i onda je miran više dana.
Nekada davno naš predak nije ni
mogao pretjerivati sve da je htio. Morao je satima i danima hodati da bi našao hranu za sebe i za svoju obitelj. I kad bi mu se posrećilo,
kad bi ulovio nešto krupnije, onda bi to bila sreća za sve. Nama je danas mnogo lakše: dovoljno je otići u prvi supermarket i hrpe hrane su pred nama.
Potrebno je samo ponijeti novac. Ili kartice.
Božićni i novogodišnji blagdani
su pred vratima. Pripreme za
nabavku hrane i pića su
u tijeku. Tijekom godine može biti i ovako i onako, ali u ove dane
kuća mora biti puna. Jer, u našoj je tradiciji
da sve posebne prigode u životu, posebno one lijepe obilježimo i
proslavimo uz pun stol. I ako je moguće uz prijatelje. Prijatelji mogu
zatajiti, ali hrane u izobilju mora biti.
Pretjeravanje u jelu i piću
tijekom blagdana razlogom je pojačane opterećenosti hitnih službi našega zdravstvenog sustava. Najčešći razlozi za traženje pomoći su tegobe sa strane probavnog trakta - bolovi u
trbuhu, mučnina, povraćanje, proljevi,
pa kardiovaskularne tegobe, od najblažih do najtežih koje život
ugrožavaju, pa stanja opijenosti i
trovanja alkoholom. Ne treba ni
spominjati one dobro poznate osjećaje umora, prezasićenosti,
tromosti, mamurluka, mučnine , glavobolje itd.
Što savjetovati za ove
predstojeće dane. Umjerenost u jelu i piću. Ne pretjeravati ni u čemu. Hrana je
važna, bez hrane nema života. Ali ona ne može biti zamjena za
ljubav, za prijateljstvo, za osjećaj opravdanosti vlastitog postojanja,
osjećaj prihvaćenosti , da život ima smisla...
Koju vrstu hrane preporučiti?
Koju dijetu? Danas se smatra da je našem organizmu najprimjerenija prehrana mediteranskog tipa, takozvana
piramida zdrave prehrane. To jednostavno
znači: prehrana s dosta povrća i voća, s proteinima
ribljeg porijekla i sa što manje
masnoća životinjskog porijekla. Još jednostavnije: svega pomalo, što više voća i povrća, osobito svježeg, meso u manjim količinama, ne
pretjeravati sa slasticama, čuvati se
teških, pikantnih i masnih jela, razumno s alkoholnim pićima....
A
kada smo već pretjerali? E, onda: postiti. Uz lagane juhe, dobru limunadu ,
voćni čaj i sl. I ne zaboraviti na
tjelesnu aktvnost. Barem lagane šetnje.
Čestit Božić i sretna Nova godina.
Vaš dr. Ante Ljubičić, internist - dijabetolog i endokrrinolog
|
« Prethodna | Sljedeća » |
---|